香瓜的肩膀说
:“这几天我都要去醉香楼,你和小四陪我一起去吧。”
阮依依刚坐
,那些厨师就鱼贯而
,拿着纸笔等着阮依依开
。阮依依何时见过这种架势,愣在那里,望了望小四。
“阮姑娘,国师说了,既然来了,不如就多教他们几样,这才不枉此行。”陈叔笑嘻嘻的上前解释。
小四心领神会,将这些厨师全都赶了
去,说:“醉香楼外面还有这么多客人等着上菜,你们都挤在这里,还
不
生意。去去去,都回去,一次只许留
一个。”
面
师傅收获颇丰,频频
称好。他将手里的笔记收拾好后便退了
去,不一会,十菜一汤就整齐的摆在桌上。
颜卿交待过项阳,阮依依去的时候一定要低调,最好是别让外人知
。一来是因为项阳的醉香楼接了
里的私活,这事本来就不易张扬,二来是颜卿怕会
事,希望阮依依能神不知鬼不觉的去醉香楼,帮助大厨将
心
好就行了。
阮依依坐在
车上,摇摇晃晃的直接
了醉香楼的后院才
来。刚一落地,面前就站了一排的人,男男女女,
矮胖瘦全都有。阮依依定睛一瞧,全都是厨
,有负责煎炸炒的,有负责蒸煮焖的,还有专门负责凉菜的,也有专门负责面
的。
阮依依一听笑了,原来项阳不甘心她只教了这么几个新花样,还指望她再想
一些新菜品来。
“不碍事,反正在府里也是闲着。”阮依依嘴里应着,人已经跟着陈叔往前走。醉香楼西边的三楼有五间专门隔离
来的雅室,这里与外面相隔离,安全又清静,平时也不招待客人,只有遇到熟客有特殊要求时,才会开放。
阮依依来之前,就已经想好了那些肉包
的
法和名称。面
厨师本就是
了几十年的老师傅,阮依依并不需要多说,无非是换了馅料或者换了别的面粉
面,不说便不会想到这是好办法,一说便如醍醐灌
,一通百通。
事先有了陈叔的安排和打
,阮依依前脚跨
房门,后脚就跟来一群跟班,说是陪她去醉香楼。阮依依知
魅然很好奇人间
,便叫人去
里传话给他,叫他径直到醉香楼碰面,自己则由香瓜陪着坐着
车,往醉香楼去。
醉香楼是京都最大的三层楼酒家,项阳好酒也好吃,他将在佛牙山学来的方
酿酒,又将收集来的各式
都一一尝试,终于使醉香楼脱颖而
,成为龙
老大。
这些年,项阳早就不亲自
理醉香楼,最多一个月来收一次账,算算银
,喝上二两小酒打发时间。平时有个人
往来也都安排在这里,朝廷里的同僚也都知
醉香楼是他的资产,心知肚明的会拉着客人来光顾。项阳在朝廷的人缘关系还不错,为人又大方,一来二去,醉香楼成了京都最
档次的酒肆兼饭馆
,成为京都亲贵们最喜
消费的地方。
今天为了迎接阮依依,醉香楼将这五门雅室都清空了,只等阮依依来。
阮依依随便一算,少说也有二三十个人。不就是
几个肉包
嘛,至于要这么多人?
“其实,用薯粉


来的包
不算是真正的面
,但是外观好看,
也很有劲,应该很不错。”当阮依依说完最后一个构思
晶包
时,她已经饿得前
贴后背。
于是,其它厨师都走了,只剩
专门负责
面
的厨师。
“